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诗文 味极虾
释义
味极虾的做法

味极虾

  • 家常味
  • <15分钟
  • 新手尝试

味极虾是道超简单的家常菜,短时间就能做出来,还很上得了台面,厨房新手也能驾驭哦,淡淡的酒味,咸中带点甜。这种咸鲜的滋味回味无穷,俗话说,最简单的有时候是最美味的!

味极虾营养建议

  • 含糖量 0.56
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

味极虾的食材2人份

  • 鲜虾600克
  • 酱油1.5匙
  • 料酒1匙
  • 黄油适量
  • 白糖1匙

味极虾的做法

1 味极虾菜谱图解

准备好材料,鲜虾洗干净后用牙签挑去背部的细肠

2 味极虾菜谱图解

放入锅内,锅内不放油,就这样翻炒,烘干水分,装出待用

3 味极虾菜谱图解

锅内放入黄油融化,黄油融化后,倒入虾煎一会儿,翻一下面再煎一会儿

4 味极虾菜谱图解

倒入料酒

5 味极虾菜谱图解

倒入白糖

6 味极虾菜谱图解

倒入酱油,翻炒片刻,使每个虾都均匀的裹上酱料就可以出锅了

成品图

味极虾的烹饪技巧

虾一定要选择新鲜生活的,选择的标准为虾背部呈青黑色,虾体硬朗弯曲,灵活
如果用大虾的话,要把虾背剖开

随便看

 

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更新时间:2025/3/5 12:56:41