榨菜红萝卜二面葱香饼
- 烙
- 葱香味
- <5分钟
- 初级入门
新玉米面和小麦粉发面烙饼，加入了红萝卜、榨菜和葱花，还放了一点熟的黑芝麻和香油，软糯香香，非常健康营养的蔬菜饼。
榨菜红萝卜二面葱香饼营养建议
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含糖量 33.46克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
榨菜红萝卜二面葱香饼的食材2人份
- 面粉200克
- 玉米面(强化豆粉)100克
- 红萝卜1个
- 榨菜40克
- 葱1/2根
- 熟黑芝麻25克
- 香油10毫升
- 安琪酵母0.8克
- 白砂糖1克
- 小苏打0.8克
榨菜红萝卜二面葱香饼的做法
1
按所需的面粉加入酵母和白砂糖，冷水和面饧发，发好后加入小苏打揉匀揉光滑。这是发好揉光滑的面
2
红萝卜用擦子擦一下，加入5毫升水在微波炉里转2分钟
3
榨菜和葱切成小粒
4
将面擀开，依次撒上红萝卜、榨菜、葱和黑芝麻
5
卷起来，切成段（大小随意）
6
将两头捏住不要漏出菜，揉圆压扁，擀成饼坯
7
起锅，加入少许油转匀，把擀好的饼坯放入，小火烙制两面金黄色
8
装盘的饼
成品图
榨菜红萝卜二面葱香饼的烹饪技巧
烙制时要掌握好火候，因加入了榨菜，加盐时要注意