花毛一体
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
最高温的天气来了，喝点冰镇啤酒、吃点花生煮毛豆，窝在凉爽的屋子里，看着电视，是件别提多幸福的事儿了。
花毛一体营养建议
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含糖量 9.1克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
花毛一体的食材2人份
- 花生500克
- 毛豆500克
- 干辣椒 7克
- 桂皮5克
- 八角 8克
- 花椒3.8克
- 香叶1.6克
- 鸡精25克
- 盐25克
花毛一体的做法
1
花生先用水冲洗干净表面的泥。
2
再用刷子仔细的把每下个花生刷干净。
3
用手捏开一个小口，方便入味。
4
毛豆冲洗干净，厨房剪把两端剪掉。
5
准备香料：干辣椒、桂皮、八角、花椒、香叶、盐、鸡精。
6
准备一个深口汤锅，加一大锅水，把花生、毛豆倒入锅内
7
倒入所有香料、调料。大火烧开水，中火开盖煮30分钟，关火盖上盖子泡3-4个小时，完全入味即可。
成品图
