红烧狮子头
- 炸
- 葱香味
- <60分钟
- 新手尝试
第一次做 有些忘记拍图了
红烧狮子头营养建议
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含糖量 2.17克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
红烧狮子头的食材2人份
- 五花肉300克
- 荸荠100克
- 鸡汤1碗
- 花生油200毫升
- 盐2克
- 生抽2汤匙
- 白糖10克
- 生姜10克
- 鸡蛋1只
- 老抽半汤匙
- 料酒2汤匙
- 鹌鹑蛋15个
红烧狮子头的做法
1
马蹄清洗干净，切成碎沫。把打碎的肉放容器里，切点 生姜泥 蒜泥 鸡蛋 酱油 盐 淀粉 马蹄 葱 充分搅拌。这个忘记拍图了
2
拿点肉 包个鹌鹑蛋里头去。包好，下锅炸成金黄色，就可以了
3
放油 葱 生姜 蒜 八角桂皮香叶 炸一会儿 香了，再放入肉圆 和水，倒点酱油 老抽 白糖 盐。煮至水烧干，就可以了
4
最后 弄了点葱花