虫草花花胶鸡脚汤
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- 新手尝试
虫草花花胶鸡脚汤营养建议
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含糖量 1.54克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
虫草花花胶鸡脚汤的食材2人份
- 虫草花50g
- 枸杞适量
- 葱适量
- 食盐适量
- 黄酒适量
虫草花花胶鸡脚汤的做法
1
花胶提前一晚泡水
2
鸡脚剪去指甲，洗净泡水一小时以上
3
虫草花泡水十分钟，捞起切段
4
锅里烧水加入两片姜片，适量葱段，适量的黄酒，下花胶小火煮20分钟，捞出晾凉切段
5
原锅把鸡脚也放下去煮3分钟，捞起来用水冲干净血沫
6
炖锅里放入鸡脚，花胶，虫草花，两片姜片，少许黄酒，枸杞子，注水九分满
7
盖上盖子，隔水炖2个小时
8
开盖加盐调味