老厨白菜
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 中级掌勺
家庭版~
老厨白菜营养建议
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含糖量 4.13克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
老厨白菜的食材2人份
- 大白菜400克
- 黑木耳5朵
- 五花肉50克
- 红薯粉丝50克
- 胡萝卜30克
- 油2汤匙
- 盐1汤匙
- 蚝油2汤匙
- 大蒜2粒
- 生抽1汤匙
- 淀粉10克
老厨白菜的做法
1
大白菜一颗
2
大白菜切条
3
冲洗干净，沥干水份
4
黑木耳提前泡发
5
粉丝温水浸泡
6
五花肉切片
7
胡萝卜切片
8
油锅热油~倒入适量食用油
9
五花肉入锅煸炒至出油
10
倒入大白菜一起煸炒
11
白菜快断生时放入黑木耳、胡萝卜片
12
加入适量清水，加盐、生抽、蚝油、白糖、鸡精进行调味
13
最后加入粉丝
14
大火收汁，水淀粉勾芡
15
出锅装盘
成品图
