诗文 | 薄荷枸杞吐司面包 |
释义 |
薄荷枸杞吐司面包
薄荷枸杞吐司面包营养建议
薄荷枸杞吐司面包的食材2人份
薄荷枸杞吐司面包的做法
1
把薄荷叶先用清水浸泡一下
2
然后把薄荷叶、水,除了黄油、枸杞外的所有材料全部加入面包机和面
3
和了20分钟后加入软化的黄油
4
和至能拉出很薄的膜,然后利用面包机的余热发酵至二倍大
5
取出排气
6
分成相同的三小团,再自然醒发十五分钟
7
取一面团擀成长条,加入枸杞,再卷起来
8
重复这个步骤,把三个面团全部卷好后放进吐司模
9
放在温暖处发至模子的八九分高,送进预热180度的烤箱,下层,上下火,30分钟
10
烤好后取出从模子里取出冷却 |
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