诗文 | 皮蛋苋菜煲 |
释义 |
皮蛋苋菜煲
去妈咪的福建朋友家做客吃了这道菜,感觉还不错,于是偷学来了,嘿嘿。。。 皮蛋苋菜煲营养建议
皮蛋苋菜煲的食材2人份
皮蛋苋菜煲的做法
1
苋菜去茎留叶,洗净、沥干水份待用
2
大蒜切颗粒状,皮蛋剥好待用
3
锅里面放油,爆香蒜粒
4
放入苋菜翻炒片刻
5
加入皮蛋和少许的水,烧开
6
转入煲内,小火煲5分钟左右放盐,和均匀即可
7
成品图
成品图
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