诗文 | 三明治 |
释义 |
三明治
这几天我家娃天天吃三明治,连吃三天了还没吃够,我当然乐的轻松。一直以来他都比较喜欢吃三明治这样的偏西式的早餐,相对来说也吃的更多。所以我家基本常备着吐司,每周都会做一两个,早上不想做太复杂的我就做三明治给他吃。有时候是火腿,有时候是鸡蛋,总之内容经常变化,做起来也简单。 三明治营养建议
三明治的食材2人份
三明治的做法
1
提前烤好的吐司切片,切去硬边待用。当然直接买市售的也是可以的,买的时候注意看一下配料表。我都是自己做,这样吃起来也放心
2
平底锅放一点油润锅,火腿切片,放入平底锅煎热,同时把红虾剥壳也放进去煎,都是熟的,煎至表面略微焦黄即可
3
煎好的虾用刀拍扁,这样做的三明治会比较平整一些
4
取一片土司片,放上拍扁的红虾片,
5
再挤上适量番茄酱
6
然后再盖上一片土司片,再放上煎香的火腿片,
7
再挤上少许沙拉酱。第二层就好了
8
再盖上一盘土司片,三明治就做好了,这时候其实就可以吃了
9
切开成两半
10
用烘焙专用的油纸,叠一个盒子,做好的三明治从中间切开,放入盒子里,感觉更好吃了,还可以带着当便当呢
成品图
三明治的烹饪技巧如果吐司片不是当天的,会有点硬,要加热一下使之变软 |
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