蒜香小菠菜
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
菠菜脆嫩爽口，我觉得素炒是最好吃的，拿一点蒜蓉炒，简简单单清清爽爽。这种菠菜比较小颗，很鲜美的。
蒜香小菠菜营养建议
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含糖量 3.15克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蒜香小菠菜的食材2人份
- 菠菜500克
- 食用油10毫升
- 盐5克
- 鸡精3克
- 生抽5毫升
蒜香小菠菜的做法
1
菠菜洗净，摘好后沥干水分
2
大蒜切成蒜米
3
锅中热油爆香蒜米
4
把菠菜倒入锅中
5
菠菜变色后加入适量盐
6
加入适量鸡精
7
最后加入适量生抽，翻拌均匀即可
成品图
蒜香小菠菜的烹饪技巧
菠菜把根摘下来就多清洗几遍，因为根上会带着一些土，如果菠菜比较嫩，很容易炒软，不要炒太久