素炒西葫芦
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 初中水平
素菜我喜欢混搭，这样不但成菜色泽漂亮，而且还可以饮食多样化，营养还非常丰富。
素炒西葫芦营养建议
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含糖量 3.99克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
素炒西葫芦的食材2人份
- 西葫芦100克
- 圣女果50克
- 木耳(水发)50克
- 虾皮适量
- 鸡精 1/2茶匙
- 植物油2汤匙
素炒西葫芦的做法
1
准备好所用食材
2
小番茄洗净，切成2半
3
西葫芦洗净切成片
4
木耳提前泡发
5
锅中注入油，下入小番茄
6
下入虾皮炒出香味
7
下入西葫芦和木耳翻炒均匀
8
加入鸡精调味即可
素炒西葫芦的烹饪技巧
虾皮有咸味，就不要再添加盐了