椒油莴笋丝
- 拌
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
这道菜非常简单，特别清口，微微的酸味开胃，解油腻
椒油莴笋丝营养建议
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含糖量 8.12克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
椒油莴笋丝的食材2人份
- 莴笋1根
- 彩椒少许
- 六月鲜12克轻盐昆布酱油1勺
- 味达美清香米醋1大勺
- 白糖1大勺
- 盐1小勺
- 蒜2瓣
- 花椒10粒
椒油莴笋丝的做法
1
准备所需食材，莴笋削去外皮
2
彩椒切成细丝
3
大蒜剁成碎粒
4
用擦子擦成细丝，加盐翻拌均匀杀水10分钟
5
杀水后的莴笋丝挤去多余水分，加1大勺味达美清香米醋、1中勺白糖、1中勺六月鲜12克轻盐昆布酱油拌匀
6
倒入彩椒丝拌匀，顶部放上蒜碎
7
炒锅加油和几粒花椒，中火炸至花椒变色捞出不要
8
把花椒油迅速浇到蒜碎上拌匀即可
成品图
