蟹柳拌莴笋丝
- 拌
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
过年吃多了大鱼大肉，来一道清淡爽口的凉拌菜，有红有绿甚是好看。
蟹柳拌莴笋丝营养建议
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含糖量 7.49克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
蟹柳拌莴笋丝的食材2人份
- 莴笋1根
- 蟹柳1袋
- 蒜蓉末适量
- 小米椒3根
- 白芝麻适量
- 蚝油适量
- 盐适量
- 味精适量
- 麻油一勺
- 热油一大勺
蟹柳拌莴笋丝的做法
1
莴笋洗净去皮，刨成丝
2
放开水锅中烫20秒，捞出过晾\n
3
捞出挤去多余水分，蟹柳撕成丝，一起放入盆中\n
4
加蚝油、盐、味精、花椒油拌匀，装入盘中，表面撒蒜蓉末和白芝麻，小米椒切小段备用
5
色拉油一大勺烧热浇在上面
6
把小米椒撒在上面
成品图
