小米南瓜饼
- 烙
- 甜味
- <数天
- 中级掌勺
多吃杂粮身体好，小米打碎烙饼，颜色漂亮容易吸收。
小米南瓜饼营养建议
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含糖量 24.99克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
小米南瓜饼的食材2人份
- 面粉380克
- 小米100克
- 南瓜250克
- 水260克
- 鲜酵母10克
- 黑芝麻适量
小米南瓜饼的做法
1
小米浸泡2小时，南瓜去皮切小丁。鲜酵母用水许水化开
2
把小米，南瓜丁，清水放入破壁机打成糊糊
3
细腻的糊糊
4
糊糊倒入面粉，加酵母水
5
搅拌均匀，密封发酵2倍大
6
发好的面糊，用汤勺拌几下
7
电饼铛刷油，放入3勺面糊，摊开
8
撒芝麻，表面淋少许油防干
9
烙约3分钟至饼上色
10
翻面再烙3分钟即可
11
出锅切块。 “格琳诺尔有机黄小米，每一粒都能满足你”
成品图
小米南瓜饼的烹饪技巧
小米提前浸泡一下。\n