微波黑芝麻酥
- 微波
- 甜味
- <5分钟
- 初中水平
酥的一碰就掉渣，微波黑芝麻酥，因为很酥、口感好，一口气吃了一大半，作为小甜点和下午茶都是不错的选择。
微波黑芝麻酥营养建议
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含糖量 44.17克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
微波黑芝麻酥的食材2人份
- 面粉150克
- 芝麻30克
- 淀粉30克
- 鸡蛋1个
- 苏打粉1克
- 白糖50克
- 色拉油80克
微波黑芝麻酥的做法
1
将所需食材准备好后，将白糖倒入色拉油中充分搅拌，使糖化
2
鸡蛋煮熟后取蛋黄过筛成细茸，然后倒入糖油混合物中；面粉与淀粉拌匀，倒入蛋油混合物中
3
加入苏打粉拌匀，然后倒入黑芝麻拌匀；装入保鲜袋，擀成片状，入冰箱冷藏40分钟
4
取出并切小片，然后放入微波炉，高火叮2分钟，观察一下，如基本上干了，可以翻一面，再叮1分钟
成品图
