榴莲披萨
- 烘焙
- 甜味
- <2小时
- 中级掌勺
都说榴莲臭臭的，然而我却觉得它甜甜的，做成披萨味道更好吃，这次的榴莲没放炼乳，味道一样甜甜的，料足就是好好吃。
榴莲披萨营养建议
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含糖量 17.78克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
榴莲披萨的食材2人份
- 面粉100克
- 水55克
- 精盐1克
- 糖10克
- 酵母(干)3克
- 榴莲适量
- 马苏里拉120克
- 沙拉酱少许
榴莲披萨的做法
1
面团揉好，发酵至内部出现许多小气孔，
2
榴莲去核捣成泥，
3
面团擀成圆盘，撒一层马苏里拉，抹上榴莲，再撒一层马苏里拉，
4
200度烤16分钟，
5
曾公子猫山王榴莲，口口粘糯唇齿留香
成品图
榴莲披萨的烹饪技巧
烤箱温度和时间根据自己的调整