韭菜盒子
- 烙
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
几天不吃就会想的韭菜盒子
韭菜盒子营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
韭菜盒子的食材2人份
- 韭菜400克
- 鸡蛋4个
- 虾皮适量
- 食用油适量
- 香油1勺
- 文蛤粉2克
- 盐适量
韭菜盒子的做法
1
面粉中少量多次加入温水，揉成偏软的面团
2
韭菜洗净切碎，加入鸡蛋虾皮，食用油，香油，文蛤粉搅拌均匀。然后再加入盐，搅拌均匀，这样可以防止韭菜出水
3
饧好的面揉成长条，切成大小均匀的小剂子，擀成大一点的饺子皮
4
包成饺子的形状可以捏一些花边装饰
5
锅中倒油涂抹均匀，放入韭菜盒子，烙至两面金黄鼓起即可出锅
成品图
