枣花馒头
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
马上就要到了2014年的最后一个月了，2014年马上也要给我们说再见了，多少有点时间飞逝的感叹…… 冬天家里面最经常的就是做各种各样的面食，尤其是外婆每年都会做很多枣花馒头送给我们，还做刺猬的，小鱼的，兔子的惟妙惟肖，小时候不知道拿到这样的馒头多开心了！ 红枣很适合冬天吃，比较补血而且维生素据说比苹果高几十倍很厉害的！再加上味道又甜又香，我最喜欢了！
枣花馒头营养建议
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含糖量 39.55克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
枣花馒头的食材2人份
- 面粉250克
- 红枣12颗
- 酵母粉5克
- 水150克
枣花馒头的做法
1
面粉加入清水和酵母粉揉成光滑的面团
2
发酵到两倍大之后分成小剂子
3
先把小剂子揉成长条
4
然后用筷子在当中压一下或者两下
5
把面团S形状弯起来
6
用筷子往中间夹一下
7
在拐弯的地方塞上枣子，当然可以弯成S的时候就塞好枣子
8
最后放到垫了油纸的蒸笼上面，大火上汽20分钟之后即可
成品图
