诗文 | 青柠豆芽菜丘比沙拉汁 |
释义 |
青柠豆芽菜丘比沙拉汁
冬季暖气一开,又到了发豆芽的好时节,一把绿豆一点清水,暖气上一放,3、4天就能吃到脆生生的绿豆芽,特方便,开水焯一下再浇上一点酱汁,简单方便新鲜 青柠豆芽菜丘比沙拉汁营养建议
青柠豆芽菜丘比沙拉汁的食材2人份
青柠豆芽菜丘比沙拉汁的做法
1
准备材料
2
绿豆芽从根部切一刀,清水冲洗一下
3
胡萝卜洗净后切丝
4
烧一锅开水,放入绿豆芽焯水至断生
5
胡萝卜丝也焯一下水
6
焯水后的豆芽、胡萝卜放入大碗中
7
淋入丘比的青柠口味姜汁,拌匀即可
成品图
青柠豆芽菜丘比沙拉汁的烹饪技巧丘比各种口味的酱汁使用方便,豆芽焯水不用太长时间,口感略带一点脆脆的感觉是最好 |
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