仿贝壳馒头
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
南瓜营养还便宜，和面做馒头非常好，换个形状小朋友非常喜欢，特爱吃。
仿贝壳馒头营养建议
-
含糖量 27.72克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
仿贝壳馒头的食材2人份
- 高筋面粉500克
- 南瓜泥300克
- 发酵粉5克
- 白糖20克
- 高筋面粉500克
- 白糖10克
- 酵粉5克
- 清水300克
仿贝壳馒头的做法
1
发好面团揉搓排气，各分两份
2
擀成大片
3
同样擀成大片抹上水
4
白片放上面，抹上水
5
起粘合作用
6
卷起切块
7
擀成椭圆形，用刀背轻划压印
8
中间捏一下
9
合上即可
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放入锅中二次醒10分钟
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上汽蒸20分钟，关火焖3分钟
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取出
13
暄软营养
成品图
