诗文 | 日式土豆泥沙拉 |
释义 |
日式土豆泥沙拉
每日减肥 日式土豆泥沙拉营养建议
日式土豆泥沙拉的食材2人份
日式土豆泥沙拉的做法
1
先将食材都洗净
2
加水放入锅中,水沸后将胡萝卜捞出备用,将土豆剥皮,切大块在放回锅中
3
将胡萝卜去头去尾,切碎,也可以放入搅碎机
4
将煮熟的鸡蛋捞出,用冷水泡一会儿再剥皮。鸡蛋完全冷却后,将蛋黄取出和沙拉酱充分混合。蛋白切碎待用
5
蛋黄和沙拉将将办过程中为了使得更好的融合,可以加入些许牛奶。充分搅打出细腻的蛋黄酱
6
等锅中的土豆可以被筷子很轻松地戳穿后就可以捞出,用勺子压成泥,也可以带上一次性手套去积压土豆,使颗粒状变小。随后加入胡萝卜碎粒和蛋白,充分搅拌均匀
7
等土豆泥充分冷却后,加入刚刚制作好的蛋黄酱,充分搅拌均匀即可
8
再配上一瓶番茄动力,对减肥更加有利
成品图
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