诗文 | 玫瑰花馒头 |
释义 |
玫瑰花馒头
花式馒头并不稀奇,就是把馒头做成个好看的形状,可是做成玫瑰花的,是不是很少见呢! 玫瑰花馒头营养建议
玫瑰花馒头的食材2人份
玫瑰花馒头的做法
1
把菠菜榨成汁,胡萝卜榨成汁,和面粉加入上酵母揉成面团,等面团发酵好
2
把胡萝卜面团揉成一条条长长的剂子,再用刀切成小段
3
再把每个胡萝卜面团揉成一个圆片,叠落在一起,中间放一个筷子,用劲压住一个印子出来
4
再把从压过的印子中间切开,一卷,倒立过来
5
是不是有点像一个雏形的玫瑰花
6
再把菠菜面团也揉成一个圆片,用刀切成菱形的树叶片,按图片中所示
7
把切好的树叶摆出造型
8
再把玫瑰花摆放上去,微微调整一下树叶和花型。放到蒸锅上大火蒸上15分钟就可以了
9
出锅,完美!
成品图
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