椰汁凉粉
- 冻
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
夏天在空調房來一碗冰凍的涼粉是最享受的事情
椰汁凉粉营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
椰汁凉粉的食材2人份
- 黑凉粉1盒
- 椰浆适量
- 练奶适量
- 饮用水适量
椰汁凉粉的做法
1
黑涼粉一盒
2
倒入容器中加用250毫升一边加水一边攪拌
3
攪拌均勻
4
鍋中加入適量的水，水变溫之後倒入凉粉，一邊倒一邊不停攪拌，直到煮滾
5
煮沸之后倒入容器放涼
6
放进冰箱冷藏半个鐘
7
准備好练奶和椰漿
8
碗里放入涼粉椰汁练奶和水就可以啦
成品图
椰汁凉粉的烹饪技巧
锅里的水一定是溫水就加入凉粉，太热一下去就会凝结啦