南瓜猪猪豆沙包
- 蒸
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
我家李小猫属猪
南瓜猪猪豆沙包营养建议
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含糖量 31.71克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
南瓜猪猪豆沙包的食材2人份
- 低筋面粉250克
- 南瓜泥200克
- 豆沙200克
- 干酵母5克
- 白糖5克
- 红豆几粒
南瓜猪猪豆沙包的做法
1
南瓜蒸熟，然后弄成南瓜泥
2
面粉和南瓜泥再加上酵母、白糖、125克水，水可以酌情，因为面粉的吸水性不太一样，我这个量大家参考，搅拌均匀，揉成光滑的面团，然后用保鲜膜盖上，醒发1个小时左右
3
发好的面，用手指戳个洞不会回缩哦，体积也变成原来的两倍大
4
发好的面拿出来松弛15分钟，然后分成大小均匀的小团，擀成面皮，包上豆沙馅
5
红豆做眼睛，猪鼻子要用筷子插的深一点，要不然出锅容易变形
6
做好的猪猪包放入蒸锅再醒15分钟，然后开火，上蒸汽后15分，关火后别急着拿出来，再闷2-3分钟，我们的猪猪包就做好了
7
再配一碗蔬菜蛋花汤，哈哈，完美
成品图
