芡实蕨麻红豆薏米粥
- 煮
- 家常味
- <2小时
- 初中水平
芡实薏米红豆粥自古有之，是很好的搭配，并受到众多名医家的推崇，再搭配小人参果--蕨麻，具有补充气血、调和脾胃的功效，非常适合湿气较重的人食用。长期坚持食用，还具有排出体内湿气和减肥的效果，非常适合爱美的女性。
芡实蕨麻红豆薏米粥营养建议
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含糖量 50.61克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
芡实蕨麻红豆薏米粥的食材2人份
- 薏米200克
- 芡实100克
- 蕨麻50克
- 红豆100克
- 冰糖适量
芡实蕨麻红豆薏米粥的做法
1
将蕨麻、芡实、红豆、薏米提前用温开水泡发4个小时左右
2
水烧开，依次先放入芡实，20分钟后放入薏米，再过20分钟放入红豆和蕨麻，最后再小火煮1小时20分钟
3
关火后放入适量冰糖，盖锅盖焖15分钟就可以吃了
成品图
芡实蕨麻红豆薏米粥的烹饪技巧
本人不太喜欢用高压锅，其实可以用高压锅做比较节省时间；芡实、薏米、红豆都不好煮，所以需要提前用温开水泡发