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诗文 迷迭香烤鸡翅
释义
迷迭香烤鸡翅的做法

迷迭香烤鸡翅

  • 其它口味
  • <60分钟
  • 初级入门

一丝丝地凉意涌上来,终于可以认认真真地把平日在夏日想吃又不敢吃的烧烤搬上餐桌,咱们今天烤鸡翅喽!用烤肉酱,罗勒叶,迷迭香腌制一晚,味道全部都渗透到鸡翅的每一个缝隙里,再入烤箱热辣辣地熏烤,终于热情出炉了,配上一杯冰啤酒,喝一口酒,吃一口肉,那感觉才叫一个爽!

迷迭香烤鸡翅营养建议

  • 含糖量 2.66
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

迷迭香烤鸡翅的食材2人份

  • 鸡翅中500克
  • 迷迭香适量
  • 食用油适量
  • 烤肉酱1份
  • 罗勒叶10克

迷迭香烤鸡翅的做法

1 迷迭香烤鸡翅菜谱图解

鸡翅洗净,沥干水,放入碗中

2 迷迭香烤鸡翅菜谱图解

加入烤肉酱抓匀

3 迷迭香烤鸡翅菜谱图解

新鲜的罗勒叶洗净后放入碗中

4 迷迭香烤鸡翅菜谱图解

再洒上少许迷迭香

5 迷迭香烤鸡翅菜谱图解

充分拌匀

6 迷迭香烤鸡翅菜谱图解

装入保鲜袋中,隔着袋子揉搓一会,让它更进味,跟着放入冰箱冷藏腌制1晚

7 迷迭香烤鸡翅菜谱图解

第二天,取出已经腌制1晚的鸡翅放入烤盘中,同时把腌制鸡翅时的酱汁用个小碗盛着,并加入少量的食用油拌匀,一会烤鸡翅时用来刷酱用的

8 迷迭香烤鸡翅菜谱图解

预热烤箱180度,上下火,中层,40分钟,烤至20分钟时取出翻面再烤,同时刷上适量的酱汁,洒上少许迷迭香,直到烤熟为止

成品图

迷迭香烤鸡翅的烹饪技巧

如果有新鲜的迷迭香来腌制味道更香哟
一般来说,腌制4小时左右就已经足够入味了,建议最好是早上腌制,下午入烤箱烤制,如果实在不允许,可以象我一样提前一晚就腌好,第二天随时取出制作

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更新时间:2024/11/15 14:11:29