排骨烧豆筋
- 烧
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
植物蛋白与动物蛋白的结合，使这道菜味道鲜美可口，营养更丰富、长期食用可增强体质，有益于身体健康。
排骨烧豆筋营养建议
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含糖量 1.89克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
排骨烧豆筋的食材2人份
- 排骨500克
- 豆筋200克
- 食用油2勺
- 盐少许
- 豆瓣酱2勺
- 生抽1勺
- 老抽1勺
- 冰糖2颗
- 味精1/2勺
- 花椒10粒
- 八角1颗
- 桂皮1块
排骨烧豆筋的做法
1
豆筋用水泡2小时
2
切小段
3
排骨切断、洗净
4
锅里放入适量水，排骨放入水里烧开出去血沫，捞出沥干水分备用
5
热锅倒油放入八角、桂皮、花椒、豆瓣酱炒香，再放入排骨、老抽、生抽、冰糖翻炒匀
6
放入适量水、盖上盖大火烧开转小火煮30分钟
7
放入豆筋
8
烧至10分钟至熟
9
成品图
成品图
