鲍鱼粥
- 煲
- 咸鲜味
- <60分钟
- 新手尝试
半夜不睡觉， 那肯定是要喝一杯的啦（坏笑）。 弄个下酒菜肯定是无辣不欢， 炒个辣花蛤。 有了花蛤还要配个易消化的鲍鱼粥， 海鲜吃多了不易胖。 哈哈， 又可以找个借口好好吃一顿好好喝一杯。 凌晨两点你在哪
鲍鱼粥营养建议
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含糖量 9.17克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
鲍鱼粥的食材2人份
- 鲍鱼12只
- 蛤蜊1斤
- 香菇半斤
- 大米适量
- 酱油6勺
- 蚝油3勺
- 米酒4勺
- 姜1块
- 蒜2只
- 香葱2颗
- 辣椒2条
鲍鱼粥的做法
1
刷洗干净新鲜的鲍鱼
2
热油爆香姜蒜
3
把鲍鱼放进去煎至两面金黄
4
淋上3勺酱油、2勺米酒 翻炒备用
5
把生米煮成粥 倒进炒好的鲍鱼 、泡发好的香菇搅拌 盖上锅盖继续熬粥
6
花甲洗干净 焯水捞出备用
7
香油爆香蒜、姜、 辣椒、香葱
8
淋上3勺酱油、3勺蚝油、 2勺米酒，倒入花甲迅速翻炒，让其裹上酱汁，出炉完成
成品图
