荠菜木耳猪肉水饺
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
在南方水饺是家常的早餐。营养又方便！
荠菜木耳猪肉水饺营养建议
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含糖量 6.44克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
荠菜木耳猪肉水饺的食材2人份
- 肉糜800克
- 荠菜500克
- 黑木耳10克
- 饺子皮1000克
- 生姜一小块
- 蚝油10克
- 生抽10毫升
- 老抽5毫升
- 食用油15毫升
荠菜木耳猪肉水饺的做法
1
黑木耳，荠菜，生姜香葱都切末
2
将所以菜放入肉糜中，调入蚝油生抽盐，老抽少量，食用油，少许清水
3
将肉馅搅拌均匀，可以稍微搅拌时间久些，这样菜肉才会更加均匀
4
肉馅放置20分钟，就可以开始包饺子了
成品图
荠菜木耳猪肉水饺的烹饪技巧
馅一定要搅拌均匀，这样味道才更好，如果馅比较干可以多放些食用油