萝卜汆羊肉丸子
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
萝卜汆羊肉丸子
萝卜汆羊肉丸子营养建议
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含糖量 1.75克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
萝卜汆羊肉丸子的食材2人份
- 白萝卜适量
- 肉馅适量
- 蚝油5克
- 盐3克
- 白胡椒粉2克
- 淀粉适量
- 料酒5克
- 鸡蛋清适量
- 姜末适量
- 葱花5克
- 葱段姜片
萝卜汆羊肉丸子的做法
1
萝卜切丝，冷水浸泡10分钟
2
肉馅加入蚝油，盐，白胡椒粉，淀粉，料酒，鸡蛋清，姜末，葱花搅拌均匀，汆成肉丸
3
葱段姜片冷水下锅，放入萝卜丝，水开放入肉丸，煮熟后搅拌
4
出锅前放入白胡椒粉，盐，葱花，搅拌均匀
成品图
