鲜虾土豆焗饭
- 焗
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
你看，这会儿加几只大虾，这份焗饭居然成了人见人爱的美味餐，其实有烤箱的话，焗饭真的可以做为常备懒人餐。不需要另外炒菜，还可以把剩饭消化完，岂不是一举两得。
鲜虾土豆焗饭营养建议
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含糖量 10.22克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鲜虾土豆焗饭的食材2人份
- 土豆2个
- 虾150克
- 米饭1碗
- 马苏里拉奶酪150克
- 黄油10克
- 芝士片2片
- 食盐少许
- 芝士粉少许
鲜虾土豆焗饭的做法
1
土豆洗净、去皮、切薄片，微波炉高火5分钟；大虾洗好，剥壳，用少许盐和胡椒粉腌制一会儿
2
米饭用少许黄油炒热，加入早餐芝士片，炒至芝士融化，均匀渗入米饭中
3
烤碗中，分别放上米饭、土豆、大虾，撒上马里苏拉芝士碎
4
选择比萨功能，220度，15分钟，烤箱预热完成，将焗饭放入烤箱中支架位，芝士熔化成焦黄色,出炉后撒少许芝士粉增加风味
成品图
鲜虾土豆焗饭的烹饪技巧
米饭提前用早餐芝士片炒一下，会更入味，否则，米饭与上层的料会格格不入的感觉