手撕鱿鱼丝
- 烤
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
世界杯期间，吃瓜群众的爸爸老公男友们熬夜看球，作为贴心小棉袄的我们当然要提前给他们备点零嘴啦~手撕鱿鱼丝配上芥末酱油，看球醒神必备！
手撕鱿鱼丝营养建议
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含糖量 5.6克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
手撕鱿鱼丝的食材2人份
- 干鱿鱼8片
- 酱油15毫升
- 芥末2.5克
手撕鱿鱼丝的做法
1
用清水轻轻洗一下干鱿鱼，用厨房纸巾吸干水分，放在铺有硅油纸的烤盘上
2
烤炉设置上下管，温度180°C，按开始键自动预热
3
预热2分钟后，把烤盘送入烤炉，烤制5分钟，鱿鱼卷起、涨起气泡即可
4
待稍凉后，用手把干鱿鱼撕成鱿鱼丝
成品图
手撕鱿鱼丝的烹饪技巧
这个食谱即使烤箱不预热也没关系的，只要注意干鱿鱼的状态，烤几分钟即可
干鱿鱼本身就是带有海鲜特有的咸鲜味，所以不用另外调味的哟
我用的是东芝石窑烤炉D7-428A，不同的烤箱温度和时间上都有所差异，大家要注意观察干鱿鱼的情况哟~