黑椒牛排藜麦饭
- 煎
- 黑椒味
- <15分钟
- 初中水平
牛排和藜麦含有同等品质的完全蛋白，同时藜麦不含麸质、GI只有35，富含B族维生素、膳食纤维和矿物质，二者搭配，不但营养满满，还是营养师推荐的健康减脂食谱！没有比这更美好的晚餐了，赶紧去试试吧~
黑椒牛排藜麦饭营养建议
-
含糖量 1.68克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
黑椒牛排藜麦饭的食材2人份
- 藜麦80克
- 黑椒 牛排1份
- 彩椒50克
- 圣女果若干
- 黑胡椒酱1茶匙
- 胡椒粉少许
- 橄榄油适量
黑椒牛排藜麦饭的做法
1
把80g藜麦放入开水中煮15分钟，捞出沥干备用
2
开火，然后在热锅中倒入橄榄油
3
放入牛排，正面煎2分钟，反面煎3分钟
4
盛出牛排抹上黑胡椒酱。一是注意刚出锅的牛排会烫，二是一定要涂抹均匀，否则入口会影响口感
5
撒上胡椒粉，倒入藜麦、加入配菜摆盘，这道《黑椒牛排藜麦饭》就好了
成品图
黑椒牛排藜麦饭的烹饪技巧
藜麦在煮熟沥干之后，最好可以放在冰箱冷藏10分钟，口感更好