黑芝麻曲奇
- 烤
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
一款咸香小饼干。制作简单，烘焙新手也可以很好的完成，简单零失误
黑芝麻曲奇营养建议
-
含糖量 27.37克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 尽量不吃
-
高血压 尽量不吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
黑芝麻曲奇的食材2人份
- 黄油200克
- 糖粉30克
- 低筋面粉300克
- 玉米淀粉100克
- 淡奶油200毫升
- 盐5克
- 黑芝麻30克
黑芝麻曲奇的做法
1
黄油室温软化，加糖和盐拌匀，分次加入淡奶油打发至体积增大，每次等黄油和淡奶油完全融合了，再加入下一次
2
打发的黄油加入黑芝麻拌匀
3
低筋面粉和玉米淀粉混合过筛后倒进入，刮刀拌匀
4
分成两个面团包进保鲜膜里，塑成自己想要的形状
5
冷冻二十分钟后，拿出来切5-7mm的片
6
放入烤盘，上下火175度20分钟。各家烤箱温度有差异，自行调节
7
成品
8
烤出来的芝麻曲奇香脆可口，不喜欢吃甜食的朋友可以试一试
成品图
