醉虾 —— 夏日极品 鲜美无比
- 炝
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
爱吃的说：这个极品美味！ 不好这口的讲：那个是生的！ 我说：只要好吃，管他生的、熟的??
醉虾 —— 夏日极品 鲜美无比营养建议
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含糖量 1.05克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
醉虾 —— 夏日极品 鲜美无比的食材2人份
- 河虾500克
- 姜丝适量
- 白糖适量
- 高度少许
- 生抽约500克
醉虾 —— 夏日极品 鲜美无比的做法
1
新鲜河虾（必须是活的），洗净后再用矿泉水冲洗一遍
2
所需调味料（白酒必须是高度的）
3
把洗干净的河虾沥干水，倒入容器中
4
先倒上一圈白酒，能喝的多倒点也无妨，这里的白酒主要起杀菌的作用
5
撒上姜丝
6
撒上白糖，吃口偏甜的的就更要多放点
7
多多的倒上生抽
8
生抽必须盖没河虾，这时可以尝下味，觉得甜度不够或者太咸可以再加点糖
9
盖上盖子，放冰箱，过会就可以吃啦
10
完成
成品图
醉虾 —— 夏日极品 鲜美无比的烹饪技巧
虾吃完，生抽千万别倒了哦，留着烧菜，可鲜啦