蕃茄土豆汤
- 煮
- 其它口味
- <15分钟
- 初级入门
酸酸的，很开胃呢(*'▽'*)?
蕃茄土豆汤营养建议
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含糖量 3.57克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蕃茄土豆汤的食材2人份
- 番茄罐头(整个)2个
- 土豆1个
- 姜4克
- 盐3克
蕃茄土豆汤的做法
1
土豆去皮切小块，浸入清水泡去多余淀粉；蕃茄洗净切片
2
锅中烧油，放入蕃茄翻炒至出现蕃茄汁后，盛出备用
3
锅中烧油，放入土豆炒出香味
4
将炒好的蕃茄和土豆放在一起，加入姜片和适量清水煮至汤色变红，土豆变软，加入适量盐调味即可
成品图
蕃茄土豆汤的烹饪技巧
因为不想汤太油腻，所以炒蕃茄和土豆时一定要少放油，或是煮汤时捞走多余油末
汤的味道有点酸，很鲜，泡饭吃真的很不错??(ˊωˋ*)??