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诗文 山药红枣猪手汤
释义
山药红枣猪手汤的做法

山药红枣猪手汤

  • 家常味
  • <90分钟
  • 初中水平

山药一直我家出镜率很高的家常菜,就是做的时候有点麻烦,弄不好就会变黑不好看,每次做得用白醋泡泡或者过水。 这道健康营养的山药红枣猪手汤,猪手酥汤醇浓、山药糯枣甜、滋补润肤养颜。特别适合女人的美容养颜汤,现在是冬季既可以保暖又可以美容养颜,真是一炖两得的好汤。 山药红枣猪手汤。猪蹄中含有大量的胶原蛋白,可以帮助促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使你的皮肤圆润饱满、光滑富有弹动。 山药能补脾气而益胃阴,它的黏质液内含有女性荷尔蒙的基本物质,有促进荷尔蒙合成的作用,帮助女性对抗荷尔蒙减少,对抗肌肤老化现象,让皮肤光滑细腻。

山药红枣猪手汤营养建议

  • 含糖量 3.29
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

山药红枣猪手汤的食材2人份

  • 山药300克
  • 猪蹄500克
  • 适量
  • 10克
  • 料酒5克
  • 肉蔻1个

山药红枣猪手汤的做法

1 山药红枣猪手汤菜谱图解

食材:猪手 红枣 山药 盐 料酒 姜 枸杞

2 山药红枣猪手汤菜谱图解

红枣枸杞用凉水泡软,洗净沥干水分

3 山药红枣猪手汤菜谱图解

用开水焯水,稍煮开、去血污后捞起用凉水冲洗用眉毛夹夹掉猪毛 ,姜去皮洗净,切片

4 山药红枣猪手汤菜谱图解

猪手从中间劈开切小块

5 山药红枣猪手汤菜谱图解

把猪手加进煲里,加凉水姜片料酒

6 山药红枣猪手汤菜谱图解

大火烧开,转小火慢慢煲一小时

7 山药红枣猪手汤菜谱图解

把山药去皮冲洗一下,切大块

8 山药红枣猪手汤菜谱图解

加进煲里

9 山药红枣猪手汤菜谱图解

再加红枣枸杞盐

成品图

山药红枣猪手汤的烹饪技巧

要用砂锅或者煲, 小火煲出来的汤,酥汤醇浓、山药糯枣甜 不要放过多的调料进去,保持原汁原味。 ?

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更新时间:2025/3/5 12:18:54