油麦菜加这种酱炒不比豆豉鲮鱼油麦菜味道差
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今天买了油麦菜，本来想炒豆豉鲮鱼油麦菜的，打开冰箱发现豆豉鲮鱼没有了，冰箱里正好虾蓉酱，于是我试着放了一勺发现别有一番风味，你也试试就知道了
油麦菜加这种酱炒不比豆豉鲮鱼油麦菜味道差营养建议
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含糖量 2.17克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
油麦菜加这种酱炒不比豆豉鲮鱼油麦菜味道差的食材2人份
- 油麦菜350克
- 虾蓉酱1大勺
- 花生油15毫升
- 蒜瓣1个
- 盐半小勺
油麦菜加这种酱炒不比豆豉鲮鱼油麦菜味道差的做法
1
把油麦菜洗干净，分开菜梗菜叶，菜梗再切成两段（也可不切）蒜瓣切碎
2
起锅放油倒入蒜末爆香
3
先放入菜梗翻炒片刻后再倒入菜叶一起翻炒
4
炒至变软后加入一大勺虾蓉酱，半小勺盐翻炒均匀即可关火
成品图
油麦菜加这种酱炒不比豆豉鲮鱼油麦菜味道差的烹饪技巧
虾蓉酱可以根据自己的口味放，想海鲜味浓一点加两勺，虾蓉酱有咸味，只用放半小勺盐就可以了