诗文 | 油麦菜加这种酱炒不比豆豉鲮鱼油麦菜味道差 |
释义 |
![]() 油麦菜加这种酱炒不比豆豉鲮鱼油麦菜味道差
今天买了油麦菜,本来想炒豆豉鲮鱼油麦菜的,打开冰箱发现豆豉鲮鱼没有了,冰箱里正好虾蓉酱,于是我试着放了一勺发现别有一番风味,你也试试就知道了 油麦菜加这种酱炒不比豆豉鲮鱼油麦菜味道差营养建议
油麦菜加这种酱炒不比豆豉鲮鱼油麦菜味道差的食材2人份
油麦菜加这种酱炒不比豆豉鲮鱼油麦菜味道差的做法
1
![]() 把油麦菜洗干净,分开菜梗菜叶,菜梗再切成两段(也可不切)蒜瓣切碎
2
![]() 起锅放油倒入蒜末爆香
3
![]() 先放入菜梗翻炒片刻后再倒入菜叶一起翻炒
4
![]() 炒至变软后加入一大勺虾蓉酱,半小勺盐翻炒均匀即可关火
成品图
油麦菜加这种酱炒不比豆豉鲮鱼油麦菜味道差的烹饪技巧虾蓉酱可以根据自己的口味放,想海鲜味浓一点加两勺,虾蓉酱有咸味,只用放半小勺盐就可以了 |
随便看 |
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