农家小炒肉
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
家里来客人了，这道小炒肉是必做的，米饭好搭档。剩下的油汤汁也不舍得倒，有人就等这晚上宵夜下面条吃。
农家小炒肉营养建议
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含糖量 4.27克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
农家小炒肉的食材2人份
- 五花肉250克
- 香豆干150克
- 大蒜叶150克
- 姜3片
- 辣椒2个 2个
- 生抽1汤匙
- 豆瓣酱1汤匙
- 料酒1汤匙
- 糖15克
农家小炒肉的做法
1
准备食材
2
豆干切块
3
五花肉切片
4
大蒜叶切成小段
5
辣椒切小段
6
锅中放入肉片和姜片
7
炒至微黄并出油
8
加入豆干翻炒均匀
9
加入豆瓣酱、料酒、生抽、糖翻炒均匀
10
加入豆瓣酱、料酒、生抽、糖翻炒均匀
11
加入大蒜叶翻炒半分钟
12
撒入辣椒翻炒出锅
成品图
