土豆肉丁炒饭
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
土豆不但孩子爱吃，大人也很喜欢吃，我和孩子每天都要吃土豆，真的是百吃不腻啊！我每天下班回家特别累，做的饭菜都非常简单，午餐只有我和孩子在家里吃，所以一个炒菜加一碗米饭足矣，今天做的这个炒饭，就是我家经常做的，有时当早餐、有时当午餐、有时当晚餐，只因它饭菜一锅出，简单省事好做又好吃，隔几天没吃就很馋，每次吃精光，下面给大家介绍这道炒饭怎么做好吃？
土豆肉丁炒饭营养建议
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含糖量 4.69克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
土豆肉丁炒饭的食材2人份
- 土豆1个
- 剩米饭适量
- 猪肉(瘦)50克
- 青尖椒3个
- 蒜4个
- 食用油适量
- 生抽10毫升
- 盐3克
- 五香粉2克
- 水少许
土豆肉丁炒饭的做法
1
所有食材清洗干净，土豆去皮后切成丁，青尖椒、猪瘦肉切成丁，蒜瓣去皮切碎
2
锅中倒入油烧至六成热，加入青椒和蒜末炒出香辣味,将猪肉丁加入到锅中翻炒
3
翻炒几分钟，加入食盐和生抽调味
4
将肉丁炒入味后，加入土豆丁
5
翻炒几分钟，加入五香粉调味，也可以不加
6
加入少许水，炒至土豆丁熟了
7
将剩米饭倒入锅中不断翻炒
8
剩米饭充分和土豆肉丁混合均匀即可
成品图
土豆肉丁炒饭的烹饪技巧
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