杏鲍菇炒肉丝
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
青椒杏鲍肉丝，很鲜美的味道。 口感嫩嫩滑滑滴，很下饭呢。 很简单的家常菜，易学易做。
杏鲍菇炒肉丝营养建议
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含糖量 3.43克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
杏鲍菇炒肉丝的食材2人份
- 杏鲍菇270克
- 猪肉300克
- 食油10克
- 盐1克
- 料酒15克
- 生抽3克
杏鲍菇炒肉丝的做法
1
杏鲍菇洗净、切丝备用
2
猪肉切丝，倒入生抽
3
加入料酒
4
充分拌匀，腌制半小时，入味，
5
青椒、胡萝卜洗净切丝备用
6
锅中油热，倒入肉丝，滑散，盛起备用
7
锅中余油倒入青椒丝，煸炒至软
8
倒入胡萝卜丝，炒匀
9
倒入杏鲍菇，炒匀
10
加入适量盐，炒匀
11
淋入生抽，炒匀
12
倒入滑好的猪肉，炒匀
13
炒好的杏鲍菇肉丝，调好味，盛入碗中
成品图
