辣白菜炒土豆
- 炒
- 酸辣味
- <5分钟
- 新手尝试
夏季快手素菜，这道菜酸辣甜，超级下饭
辣白菜炒土豆营养建议
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含糖量 11.48克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
辣白菜炒土豆的食材2人份
- 土豆250克
- 辣白菜100克
- 韩式辣酱1勺
- 白糖1勺
- 食盐少许
辣白菜炒土豆的做法
1
先将土豆去皮切片，在水里泡10分钟，去除多余的淀粉质。辣白菜切小块
2
热锅热油，倒入土豆片，先不要着急翻炒，一直煎到两面金黄色
3
倒入辣白菜和韩式辣椒酱，翻炒均匀。如果不爱吃辣，可以省略辣椒酱，只放辣白菜就好了
4
最后加入白糖和少许食盐炒匀就可以了，盐不要放多了，因为辣白菜和辣椒酱都有咸味
5
开胃下饭的辣白菜炒土豆就做好了
成品图
辣白菜炒土豆的烹饪技巧
如果不爱吃辣，可以省略辣椒酱，只放辣白菜就好了