西式培根蔬菜汤
- 煮
- 茄汁味
- <30分钟
- 初级入门
这是一款简易的西式蔬菜汤，所用的食材都是家里冰箱经常会有的，我没有加奶油，只用番茄酱和盐，胡椒粉调味，就已经非常的好喝，培根的咸鲜提升了汤品的口感，简单易做有营养，而且非常适合宝宝食用哦，可以增加宝宝身体所需的各种维生素，还能提高身体免疫力，也是减肥人士理想的减肥美食。
西式培根蔬菜汤营养建议
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含糖量 6.72克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
西式培根蔬菜汤的食材2人份
- 土豆1个
- 西红柿1个
- 胡萝卜1根
- 洋葱80克
- 卷心菜3片
- 培根2片
- 橄榄油适量
- 蒜瓣3个
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 番茄酱30克
- 鸡精少许
西式培根蔬菜汤的做法
1
准备好所有的食材
2
虽有食材切丁
3
汤锅加入橄榄油放入洋葱和蒜末翻炒片刻
4
加入西红柿翻炒
5
加入培根翻炒出香味
6
再把圆白菜，土豆胡萝卜加入
7
加一些黑胡椒粉
8
加入番茄酱炒均匀
9
加入高汤或者清水
10
加盖煮开然后转中小火
11
煮至土豆熟烂，加盐，鸡精
12
煮开关火即可
成品图
西式培根蔬菜汤的烹饪技巧
蔬菜汤食材可以自已随意，手边方便的蔬菜就可以。 培根加入汤中会有一股鲜香的味道，提升汤品的口感，最好不要省略