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诗文 煎焖子
释义
煎焖子的做法

煎焖子

  • 家常味
  • <10分钟
  • 初级入门

焖子有绿豆粉熬制的,也有红薯粉熬制的。买了红薯粉焖子,煎了加些芝麻酱、蒜碎、香甜醋拌拌,非常不错。因为红薯含有大量柔软的膳食纤维,有助于清肠,促进排毒,食用红薯粉焖子可以收到很好的排毒养颜效果。

煎焖子营养建议

  • 含糖量 5.11
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 尽量不吃
  • 高血压 尽量不吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

煎焖子的食材2人份

  • 焖子400克
  • 10毫升
  • 2克
  • 芝麻酱15克
  • 香甜醋10毫升
  • 大蒜50克

煎焖子的做法

1 煎焖子菜谱图解

焖子洗干净

2 煎焖子菜谱图解

大蒜去皮切碎

3 煎焖子菜谱图解

将焖子切成块

4 煎焖子菜谱图解

芝麻酱加少许油调均匀备用

5 煎焖子菜谱图解

起油锅,焖子入锅煎

6 煎焖子菜谱图解

煎至焖子变色变软盛出,加盐、香甜醋

7 煎焖子菜谱图解

加调制好的芝麻酱

8 煎焖子菜谱图解

撒上蒜碎,搅拌均匀即可享用

成品图

煎焖子的烹饪技巧

传统煎焖子的调料是我用的这几种,也可以依据个人的口味加以调整
喜欢吃带噶的焖子,可以煎将焖子煎出噶再出锅
焖子好吃,但一次不能吃太多,肠胃不好更不宜多吃

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更新时间:2025/1/13 15:35:47