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诗文 全家福
释义
全家福的做法

全家福

  • 家常味
  • <15分钟
  • 初级入门

用基础食材做的家庭快手版全家福。团团圆圆齐齐整整,好吃、好看、好寓意。想加进去什么按自己家心头好就好。

全家福营养建议

  • 含糖量 1.26
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

全家福的食材2人份

  • 鲜虾8只
  • 蛋饺6只
  • 墨鱼丸 8个
  • 熟鹌鹑蛋8个
  • 菌菇 150克
  • 娃娃菜1棵
  • 豆芽150克
  • 冬笋1颗
  • 清鸡汤浓汤宝1只
  • 适量
  • 适量

全家福的做法

1 全家福菜谱图解

准备好材料

2 全家福菜谱图解

娃娃菜洗净切块备用,冬笋切片备用

3 全家福菜谱图解

菌菇清洗干净

4 全家福菜谱图解

豆芽摘洗干净

5 全家福菜谱图解

鲜虾剪去虾须挑去虾线;鹌鹑蛋剥去壳;冬笋焯熟

6 全家福菜谱图解

准备一口大小适中的锅,先放入娃娃菜,再铺上豆芽和菌菇,加点盐油

7 全家福菜谱图解

将虾、蛋饺、墨鱼丸、鹌鹑蛋和笋片依次码放整齐,正中央枚香菇,摆好造型

8 全家福菜谱图解

加入1小碗水和浓汤宝,没过娃娃菜和豆芽即可

9 全家福菜谱图解

加盖大火煮开后转小火焖10分钟后完成

成品图

全家福的烹饪技巧

全家福就代表砂锅里什么都有,你喜欢吃的食材都可以煮进来
汤水不要加过多,白菜之后会变软,汤多了会没过食材

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 11:20:30