诗文 | 海苔蛋花汤 |
释义 |
海苔蛋花汤
年底了,过了冬至后,最近天气真是没有最冷,只有更冷。天气寒冷,抵抗力稍微弱一点的稍不注意就爱闹感冒。特别是孩子和老人,除了注意保暖增加运动以外,饮食也很重要。不要光吃肉,一定要合理搭配,身体才能棒棒的,大人孩子都不爱闹毛病。冬天这个季节,每餐一定不能少了汤汤水水,不光补水还可以养胃哦!今天明儿给大家分享一道我家常做的一款汤,做法简单花钱不多,但是孩子特别愿意喝。告诉你,好喝极了,特别增加食欲,越喝越爱,家里的小朋友更是吃个不停,大家不妨试试,尤其是大鱼大肉吃多了,吃点这菜还能解腻促进消化哦! 海苔蛋花汤营养建议
海苔蛋花汤的食材2人份
海苔蛋花汤的做法
1
准备好所有材料
2
起锅烧油,油热放入葱姜爆香,倒入适量清水
3
放入适量明太鱼籽烤海苔(其实这种海苔是可以直接食用的)
4
大火烧开,倒入蛋液
5
再次烧开后,放盐调味
6
最后放入适量蚝油和香油即可出锅
成品图
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