百合山药羹
- 蒸
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
用山药和鲜百合做的这道甜品，入口香甜绵软很好喝。
百合山药羹营养建议
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含糖量 6.23克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
百合山药羹的食材2人份
- 铁棍山药2小节
- 鲜百合2个
- 牛奶180毫升
- 白糖适量
- 蔓越莓干适量
- 纯净水适量
百合山药羹的做法
1
山药放入锅中蒸熟，能用根筷子轻松插动就差不多了
2
取出山药，继续把剥好洗净的百合放入蒸5分钟
3
蒸百合的时候，把山药剥皮，放入料理机中
4
加入适量的白糖、牛奶，再加点纯净水调整稀稠度，用料理机打成浆
5
放入碗中，加入蒸好的百合
6
放入蔓越莓干点缀一下，吃的时候加点炼奶味道也很好
成品图
百合山药羹的烹饪技巧
百合蒸4、5分钟口感很好，也可以根据自己的喜好增加蒸制时间
选用铁棍山药，不要用脆山药