鲜肉汤圆
- 煮
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
初冬的早上或者晚上天气都会冷飕飕的，在三餐的安排上就要趋于温暖的饮食。尤其是孩子努力学习到很晚，更需要营养和暖暖的夜宵。 这一款美味是我家喜欢的，它就是我们常吃的汤圆，但肉汤元你喜欢吃吗？软软糯糯鲜美好吃，我家孩子特别喜欢吃。
鲜肉汤圆营养建议
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含糖量 21.14克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
鲜肉汤圆的食材2人份
- 糯米粉少许
- 肉馅少许
- 葱末少许
- 姜末少许
- 味极鲜酱油少许
- 臻品蚝油少许
- 盐少许
- 花生油少许
鲜肉汤圆的做法
1
把糯米粉准备好，五花肉打成肉馅，调料备用
2
把糯米粉加入适量的清水，和成软硬适中的面团
3
把肉馅种加入欣和味极鲜酱油提鲜
4
再加入臻品蚝油，少许盐搅拌均匀入味
5
最后加入适量的花生油，葱末姜末搅拌均匀，馅料就调拌好了
6
把糯米粉面团分成小剂子，按出一个窝，放上肉馅，收紧口，团成圆球即成
7
汤圆包好了放到擦干水的盘子里
8
砂锅放水烧至快开锅的时候，放入汤圆，改成小火，然后用勺子轻轻推动汤圆防止粘锅，盖上盖子小火慢煮大约7分钟，汤圆漂起膨大，就是汤圆熟透了
9
捞出汤圆，舀上少许汤，加少许香菜枸杞点缀，即可开吃
成品图
