苹果莲子银耳羹
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
加入莲子煮的软软糯糯的，因为孩子不肯吃银耳，所以把银耳打烂了再去煮，这样吃又比较营养。
苹果莲子银耳羹营养建议
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含糖量 37.8克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
苹果莲子银耳羹的食材2人份
- 银耳50克
- 苹果100克
- 莲子50克
- 百合30克
- 蜜枣30克
- 冰糖50克
苹果莲子银耳羹的做法
1
银耳在水中泡软
2
百合和莲子清洗干净备用
3
苹果去皮切大块
4
把洗净的百合和莲子放入炖盅内
5
加几颗蜜枣入炖盅
6
搅拌杯中加入泡发的银耳和适量水打成细泥
7
把搅拌好的银耳水倒入炖盅中，再加入少量的水
8
把苹果倒入炖盅内
9
加入适量冰糖
10
炖盅选择甜品键，程序完成后即可
成品图
苹果莲子银耳羹的烹饪技巧
银耳也可以不用搅拌机打碎，那样银耳就是一朵一朵的，百合和莲子煮后特别软糯，很好吃