榛蘑炖鸡汤
- 煮
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
榛蘑是我国东北特有的山珍之一。其滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富， 含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强肌体免疫力、益智开心、益气不饥、延年轻身等作用
榛蘑炖鸡汤营养建议
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含糖量 4.34克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
榛蘑炖鸡汤的食材2人份
- 榛蘑50克
- 仔鸡半只
- 大葱3节
- 姜3片
- 盐1勺
榛蘑炖鸡汤的做法
1
榛蘑快速冲水，清洗干净备用，切成块
2
小鸡半只清洗干净
3
冷水入锅煮至翻滚后捞出，再次冲洗干净备用
4
砂锅里放入鸡块
5
加入榛蘑
6
再加入没过食材的清水
7
放入大葱和姜片
8
煮至翻滚后，改中小火慢炖50分钟
9
最后加入一勺盐调味即可食用
成品图
